Згідно з прогнозами, загальний обсяг виробництва основних олійних культур в Україні у 2025/26 маркетинговому році досягне 22,6 мільйона тонн.
Цю інформацію озвучив глава асоціації "Укроліяпром" Степан Капшук, як повідомляє агентство АПК-Інформ.
Він зазначив, що більше половини цього обсягу буде становити насіння соняшнику – 13,1 мільйона тонн. Урожай ріпаку прогнозується на рівні 3,3 мільйона тонн, а соєвих бобів – 6,2 мільйона тонн.
Загальний обсяг переробки цих культур у сезоні 2025/26, за оцінками асоціації, складе 17,7 мільйона тонн: соняшник – 13 мільйонів тонн, соя – 3,1 мільйона тонн, ріпак – 1,6 мільйона тонн.
Сумарний експорт олійних культур за підсумками сезону асоціація прогнозує на рівні 4,9 мільйона тонн, з яких 3 мільйона тонн – соєві боби. Також можливий експорт до 1,7 мільйона тонн насіння ріпаку та приблизно 200 тисяч тонн насіння соняшнику.
Щодо нашої оцінки виробництва олії, загальний обсяг у 2025/26 маркетинговому році складе близько 7,1 мільйона тонн. 5,8 мільйона тонн з цього обсягу буде соняшникова олія. Виробництво ріпакової та соєвої олії за підсумками сезону складе 680 тисяч тонн та 620 тисяч тонн відповідно, – додав Капшук.